Tarte Rhubarbe et Amandes

végan, bio / 45 minutes / 2 à 4 personnes

Ingrédients :

• 250 g de farine

• 1 pincée de sel

• 125 g de margarine végétale bio

• 80 ml d'eau froide

• 300 g de rhubarbe

• 40 g de faux sucre en poudre

• 75 g de poudre d'amandes

Préparation :

Pâte brisée :

1. placer tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme (Pâte à Gâteau | 01:30 / 12 / )

2. former une boule avec la pâte, placez-la dans du film alimentaire et réservez-la au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de l'utiliser

3. faire cuire à blanc pendant 20 minutes à 180 degrés

Garniture :

1. mélanger la poudre d'amande avec un peu de margarine végétale et le faux sucre

2. étaler la préparation obtenue sur le fond de tarte et répartir la rhubarbe dessus

3. enfourner environ 20 minutes au four (180 degrés)