végan, sans gluten, sans produit laitier / 30 minutes / 2 personnes
Ingrédients :
50g de poudre d'amande
50g de protéines végans fruits rouges Brennos https://eatbrennos.com/
25g de beurre de cacahuète
2 cuillères à soupe de "flaxseed eggs" (2 cuillères à soupe de graine de lin brun dans 6 cuillères à soupe d'eau pendant 15 minutes)
1/2 sachet de levure
1 à 2 betteraves cuites râpées
Préparation :
mélanger la poudre d'amande, les protéines, la levure
ajouter au mélange sec les "flaxseed eggs" et le beurre de cacahuète
râper la betterave dans un blender
pré-chauffer le four à 180 degrés
mélanger dans le blender les betteraves et la pâte du financier
verser dans un moule à financiers
faire cuire à 180 degrés pendant 15 minutes
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