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  • David Iop

Chou Fleur Rose

végan, sans gluten / 20 minutes / 2 personnes


Ingrédients :

  • 1 chou fleur

  • 2 betteraves cuites

Préparation :

  1. couper les têtes du chou fleur et les faire cuire dans une grande casserole d'eau chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres

  2. réduire les betteraves en petits morceaux dans un mixer

  3. verser le chou fleur dans un bol, ajouter le jus des betteraves



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