Pain Perdu aux Fruits Rouges

végétarien / 1 heure et 45 minutes / 4 à 6 personnes

Ingrédients :

• 10 tranches de pain complet bio

• 5 oeufs

• 600 ml de lait végétal

• 2 cuillère à café de cannelle

• fruits rouges: framboises, myrtilles, fraises

Préparation :

1. pré-chauffer le four à 180 degrés

2. mélanger les oeufs, le lait et la cannelle dans un grand bol

3. découper le pain en cube et les placer dans un moule à tarte

4. verser la préparation liquide sur le pain et attendre 20 minutes

5. déposer les fruits sur le dessus

6. faire cuire 1 heure