végan, sans gluten / 15 minutes / 2 à 4 personnes
Ingrédients :
250g de cacahuètes sans sel
1 c.a.s de lait d'amande sans sucre (optionnel)
Préparation :
commencer par torréfier les cacahuètes pour faire ressortir leur goût
préchauffer le four à 150°C. Placer les cacahuètes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner 10 minutes.
placer les cacahuètes encore chaudes dans un mixeur. Le fait qu'elles soient chaudes aidera à faire ressortir l'huile. Si besoin ajouter un peu de lait d'amande
mixer jusqu'à obtenir une pâte. 3 minutes environ
Comments