Porridge Protéiné au Quinoa

végan, sans gluten, dairy free, ultra protéiné / 35 minutes / 2 personnes

Ingrédients :

• 80g de quinoa

• 150ml de lait d'amande sans sucre

• 2 cuillères à soupe de protéines végétales au chocolat Brennos

• 1 banane

• 2 carrés de chocolat noir 90%

• myrtilles

• framboises

Préparation :

1. rincer les graines de quinoa

2. faire chauffer une casserole, verser les graines de quinoa et faire cuire 3 minutes

3. ajouter le lait d'amande et laisser mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète du lait

4. verser les protéines au chocolat, bien mélanger

5. servir dans un bol

6. ajouter les fruits et le chocolat noir